グルメ 【豊橋の老舗】「平井こうじ屋」は創業百七十余年の麹専門店!自家製味噌や甘酒の素、麹カフェも人気
平井こうじ屋はどんなお店?豊橋で歴史ある麹の専門店愛知県豊橋市西新町にある「平井こうじ屋」は、創業百七十余年の歴史を持つ、豊橋でも指折りの老舗の麹屋(麹専門店)です。伝統の技で仕込まれた生米麹や、それを使用した甘酒、塩麹、味噌などを製造・販...
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