市電井原駅のすぐそば、提灯の灯りに誘われて暖簾をくぐると、そこには豊橋が誇る「鶏の聖地」があります。
今回ご紹介するのは、居酒屋「他聞屋（たもんや）」さん。
ここの名物「半身揚げ」を食べずして、豊橋の夜は語れません。
「もち、ふわ、ジューシー」の三連単！
他聞屋さんの半身揚げを一口頬張ると、まずその「もちっ」とした弾力に驚かされます。
そして、噛むほどに「ふわっ」と解ける柔らかい身から、ジューシーな旨味が溢れ出してくるんです。
揚げ物なのに全く重くない、この唯一無二の食感。店主さんの丁寧な手仕事が伝わってくる、まさに逸品です。
練習後の「最高のご褒美」に
シデンマエで集中して体を動かした後は、エネルギー補給が必要です。
井原で途中下車して、この半身揚げを豪快に頬張る。これ以上の贅沢はありません。
📍 店舗アクセス＆詳細情報
シデンマエからも市電一本でアクセス抜群です。
住所： 愛知県豊橋市井原町26-1
アクセス： 豊橋鉄道東田本線（市電）「井原駅」から徒歩約1分
電話番号： 0532-66-1555
※半身揚げは揚がるまで時間がかかるので、電話で事前予約しておくのがスマートです！
参考料金：
鶏の半身揚げ：1,100円前後（※仕入れ状況により変動あり）
その他、串物や一品料理もリーズナブルに楽しめます。
営業時間： 17:00〜23:00（※変更の可能性があるため、来店前に電話確認が確実です）
定休日： 月曜日
増田からのひとこと🐕️
「地域と結びつく」ことの大切さを、シデンマエも日々学んでいますが、他聞屋さんのような「そこに無くてはならない場所」としての空気感は、まさに私の理想とする経営の姿です。
ぜひ、スタジオ帰りに「本物の仕事」を味わいに行ってみてください。
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